Consorzio tutela Grana Padano

Consorzio tutela Grana Padano

Il Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano nasce nel 1954 per riunire tutti i produttori, gli stagionatori e i commercianti di quello che oggi è prodotto DOP più consumato al Mondo. Sono consorziati 129 produttori, 149 stagionatori, 99 caseifici con spaccio e 50 esportatori. Il Consorzio ha sede a San Martino della Battaglia (Desenzano del Garda, Brescia), nel cuore della zona di produzione del Formaggio DOP: la Pianura Padana.

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Assemblea grana padano 19 giugno 2020 (6)

GRANA PADANO. 2019, PRODUZIONE OLTRE 5 MILIONI DI FORME (+4,7%) BOOM EXPORT

Grana Padano in Assemblea. Eletto il nuovo Consiglio: 5 nuovi membri e 22 riconferme. È stato un 2019 in crescita per il Grana Padano, che si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo con un totale di 5.164.759 forme prodotte (+4,70% rispetto al 2018), di cui 2.051.125 destinate all’export (+4,38%).