Il Consorzio Franciacorta nasce nel 1990 con lo scopo di garantire e controllare il rispetto della disciplina di produzione del vino, promuovere e valorizzare la denominazione e il territorio di origine. Rappresenta la realtà più blasonata in Italia per quanto riguarda la produzione di vino con metodo classico. Il Consorzio conta 116 cantine associate, sparse nei 19 comuni che costituiscono la Franciacorta, con oltre 3.150 ettari vitati. Un territorio in grado di produrre 17,4 milioni di bottiglie di un vino dalla qualità riconosciuta in tutto il mondo, delle quali sono circa 1,7 i milioni esportati all’estero.