Consorzio tutela Grana Padano

Consorzio tutela Grana Padano

Il Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano nasce nel 1954 per riunire tutti i produttori, gli stagionatori e i commercianti di quello che oggi è prodotto DOP più consumato al Mondo. Sono consorziati 129 produttori, 149 stagionatori, 99 caseifici con spaccio e 50 esportatori. Il Consorzio ha sede a San Martino della Battaglia (Desenzano del Garda, Brescia), nel cuore della zona di produzione del Formaggio DOP: la Pianura Padana.

Contacts

Via XXIV Giugno, 8
25015 San Martino Della Battaglia
Desenzano del Garda BS

T 030. 9109811
info@granapadano.it

www.granapadano.it

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Comunicazione di crisi

Renato Zaghini Presidente

GRANA PADANO 2020, LA PANDEMIA NON FERMA LA CRESCITA PRODUZIONE + 2,2%, EXPORT +3,4% E BOOM DI CONSUMI (+6,4%)

La pandemia non ferma il Grana Padano che si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo con un totale di 5.255.451 forme prodotte pari al +2,2% rispetto al 2019. 2.112.870 forme (da 37 kg) sono state 3,4% l’export e + 6,4% destinate all’export che registra così una crescita del +3,4%. Il vero boom riguarda i consumi retail in Italia dove siamo cresciuti del +6,4% e dell’1,5% negli altri canali, con 2.900.000 forme vendute in Italia, pari al 59% del totale.